二セコ プラティーボ

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プラティーボのリピーターの中には、レストランで出されているのむヨーグルトを目当てに来る人も多いそうです。併設されているミルク工房で作られている高橋牧場のむヨーグルトは、濃厚でクリーミーなヨーグルトで、プラティーボができる前から販売されている商品です。香料や酸味料、安定剤を使っていない自然の味を追求しているので、安心して飲むことができます。

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[box class=”blue_box”]美味しさのあまり、飲みすぎ注意です[/box]

一度も飲んだことがない人でも、プラティーボで飲んでみて、気に入れば帰りにお土産で買っていくこともできますね。高橋牧場のむヨーグルトはとても濃厚なので、野菜ビュッフェを楽しみたい人は、飲みすぎると野菜を十分堪能できないこともあるのだとか。ほんのり甘いのでデザートとして楽しむのもおすすめです。

二セコ プラティーボ|ニセコミルク工房

[box class=”blue_box”]北海道の景色も一緒に[/box]

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年々人気になっているニセコプラティーボは、開店前から行列ができることも多いようです。ただ、待ち疲れたという人はあまり聞きません。実はニセコプラティーボの周りは広大な草原が広がっていて皆さん思いのままに散策されています。芝生にトラクターや牧草ロールが置かれているところで写真を撮る人も見かけます。ザ・北海道という景色を堪能しながら待つことができるので気になる人も少ないようですね。お子さん連れのご家族も、広い敷地で走り回って遊びながら待つことができる場所はなかなかないのではないでしょうか。

[box class=”blue_box”]羊蹄山がきれいに見えるスポット[/box]

レストランからは蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山を見ることができます。実はプラティーボは羊蹄山がきれいに見えるスポットとしても有名です。食事をする座席から羊蹄山がどのテーブルからも見ることができるそうで、四季折々の山の表情が楽しめます。雄大な北海道の自然を見ながら食べる料理は、何倍も美味しくなる気がしますね。

ニセコ プラティーボのまとめ

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ニセコのレストランプラティーボの魅力についてお伝えしました。道産子で北海道の野菜を食べ慣れている私ですら、開店当初から何度もリピートしているお店です。これだけ野菜を美味しく食べられるお店は意外に少なく、コストパフォーマンスに優れたお店と言えます。プラティーボの料理ももちろん満足度が高いですが、北海道ならではの景色を見たり、どこまでも広がっているような草原や畑を散策したりして、自然の力で心も体もエネルギーチャージしている感覚です。ニセコ観光を考えている人は、ぜひニセコプラティーボを散策のプランに加えてみて下さいね。
【ニセコ プラティーボ 詳細】
住所|北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1
電話|0136-55-8852
時間|ランチ 土日祝10:30~ 平日11:00~16:00(L.O.15:00)
ディナー 18:00~21:30(L.O.20:00)
※期間限定かつ貸切あり 要問い合せ
休日|ディナーのみ火・水

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