創業大正4年。先代が、冬の日本海で冷え切った漁師に「何か温かいものを……」と、「もっきり酒」を一杯と鉄鍋に入れた熱々の「鍋焼うどん」を振る舞ったのが、「大谷会館」のはじまりといわれている。
北海道南西部に位置す寿都漁港。寿都漁港の歴史は古く1600年代からニシン漁を中心に発展し、現在は、イカ釣り・サケ・マス・ホッケの水揚げが大きな割合を占めています。
湾内では、ホタテやカキの養殖にも取組んでいます。寿都漁港で水揚げされたアワビは、ぎっしり詰まった身のぷりぷり感を堪能でき人気があります。その中で、アワビ料理人気店をご紹介します。
ダイマル大谷会館|函館観光
- 定休日|不定休
- 営業時間|11:00~19:00
- 住所|寿都町大磯町12
- 電話番号|0136-62-2034
ダイマル大谷会館 寿都の幸|函館観光
寿都町は漁業の町です。日本海の豊富な海の幸に恵まれ、過去には鰊漁で賑わいましたが、今は定置網ホッケの漁獲量が日本一となっています。地元では町全体の活性化を図るべく新鮮な魚介類のPRやイベントを企画して体験型の観光を始めています。
アワビ・カキなど、寿都の幸を味わうならここ!うまみと、食感を味わえる水貝やステ-キなど、調理しだいで変化するアワビの奥深さを、知ることができるお店です。
いつも、食べているアワビとは、食べたときのコリコリ感が違います。アワビの刺身は、1800円~2000円が目安で、漁によってはない事もありますので、お電話をください。
ダイマル大谷会館 風鱗|函館観光
地元や道内産の食材を使った料理をだしてくれるお店、あたたかいおもてなしをしてくれるます。毎週日曜、お昼に開店しています。地元漁師さんが販売しています。
寿都温泉(ゆべつのゆ)敷地内で、地元の漁師さんが生鮮魚介類や手作り加工品を販売しています。新鮮な海の幸は、鮮度がちがいますので、食感がさっぱりしています。買い物帰りに、敷地内の温泉に入れば、最高の休日になるのではないでしょうか。
- 電話番号|0136-62-2555
- 所在地|寿都町湯別町上湯別462 寿都温泉(ゆべつのゆ)敷地内
- 駐車場|あり営業時間|12:00~売り切れまで
都漁港の隣で新鮮な海産物が楽しめる|函館観光
眺めも最高!おなかも喜ぶ直売所です。寿都漁港に隣接して、温泉にも近い人気の直売所です。アワビはもちろんカキなど寿都で水揚げされた魚介類を格安で購入できます。おすすめなのは、店内で購入した食材を自分で炭焼きにできるバ-ベキュ-コ-ナ-もありますので、寿都に行くなら、是非行きたいスポットですね。